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変わらない味へのこだわり。
道後の地酒。

【道後ビール】
良質のモルトを贅沢に使った日本最古の歴史を誇る名湯道後温泉の地ビール。

【道後蔵酒】
豊かなうまみと熟田津の良水の澄みきった味わいが、絶妙のハーモニーを奏でる清酒。

商品一覧

道後ジン・リモンチェッロセット（GL-200）

道後ジン・トニックセット（G-200）

道後ビール・カレー・シチューセット（BCSW-2）

道後リモンチェッロ・焼菓子セット（LK-200）

道後ビール8本セット（KASW-8）

仁喜多津　純米吟醸酒・瀬戸内バルセット（NJSB-1）

【販売数量限定商品】仁喜多津　大吟醸酒　原酒　1800ml

道後ビール6本セット（KASW-6）

道後地酒と瀬戸内おつまみセット（DSSK-8）

道後地酒・宇和島じゃこ天セット（DSUJ-6）

道後ビール・愛媛甘とろ豚セット（DBAP-43）

道後ビールと瀬戸内おつまみセット（DBSK-5）

道後ビール・宇和島じゃこ天セット（DBUJ-6）

道後ビール・城川ウインナーセット（DBSH-1）

　

水口酒造とは

弊社｢水口酒造株式会社｣は道後唯一の造り酒屋で、道後温泉本館が建築された翌年の明治28年（1895年）に創業し清酒｢仁喜多津（にきたつ）｣の銘柄で百余年にわたって道後温泉本館と共に育ち親しまれ続けている蔵元です。
清酒醸造事業では全国新酒鑑評会最高位｢金賞｣通算7度受賞｢清酒　仁喜多津　大吟醸酒｣を中心に道後温泉の地ビール、クラフトビールとして、道後活性化を目的とした「道後ビール」を醸造。
また地場産品を活用した「道後焼酎」「道後エール」「リキュール」「スピリッツ」を製造販売しており全国から道後に訪れる方々に、道後観光の思い出づくりを心に残していただけるよう願い、「道後物語」を演出しています。